超高速乳化機(jī)多采用耐腐蝕、耐磨的特殊材料制造，能夠適應(yīng)惡劣的工作環(huán)境，保證設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行，減少維修次數(shù)和停機(jī)時(shí)間，延長設(shè)備使用壽命，可根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝和物料特性，調(diào)整轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速、剪切間隙等參數(shù)，以達(dá)到乳化效果，還能根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和場地需求，選擇合適的機(jī)型和配置。
 

　　1.剪切細(xì)化：當(dāng)電機(jī)啟動后，轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)的過程中，會在其中心區(qū)域產(chǎn)生強(qiáng)烈的離心力。這種離心力將物料從軸向位置吸入至轉(zhuǎn)子區(qū)域，隨后物料在離心力的作用下被快速甩至定轉(zhuǎn)子之間的剪切間隙。轉(zhuǎn)子與定子之間的相對運(yùn)動對物料進(jìn)行高頻率的剪切，使物料顆粒細(xì)化。
 

　　2.撞擊分散：物料顆粒之間以及物料與設(shè)備部件之間會發(fā)生撞擊，這些撞擊力促進(jìn)顆粒的進(jìn)一步分散，讓原本團(tuán)聚在一起的物質(zhì)打散成更小的顆粒，均勻地分布在體系中。
 

　　3.摩擦均質(zhì)：物料顆粒相互之間、物料與設(shè)備內(nèi)壁之間存在摩擦作用，通過這種摩擦可以使物料達(dá)到更均勻的混合狀態(tài)，確保各成分充分交融，避免出現(xiàn)局部濃度過高或過低的情況。
 

　　4.離心擠壓：利用離心力對物料進(jìn)行強(qiáng)制性的擠壓和分散，進(jìn)一步增強(qiáng)乳化效果，使不同相的物質(zhì)更好地混合在一起，形成穩(wěn)定的乳液結(jié)構(gòu)。

 

　　超高速乳化機(jī)的測定步驟：
 

　　1.準(zhǔn)備工作
 

　　-接通電源并檢查接地情況：確保電源相符且地線可靠接地，打開總電源開關(guān)，使電源指示燈亮起。同時(shí)正確接通均質(zhì)鍋各管道。
 

　　-物料準(zhǔn)備與添加：按照實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)要求準(zhǔn)備好待乳化的物料，將其緩慢倒入乳化機(jī)的料斗或容器中。注意避免一次性加入過多導(dǎo)致溢出或影響乳化效果。
 

　　2.抽真空操作(如有需要)
 

　　-密封性檢查：在進(jìn)行抽真空工作前，務(wù)必仔細(xì)檢查鍋是否與鍋蓋平貼，以及鍋口、料口蓋等部位是否蓋嚴(yán)，保證密封可靠。關(guān)閉鍋蓋上各閥接口。
 

　　-啟動真空泵：先打開高速乳化機(jī)上的真空閥門，然后開啟真空泵進(jìn)行抽真空作業(yè)。當(dāng)達(dá)到所需的真空度后，關(guān)閉真空泵，同時(shí)關(guān)上真空閥門。
 

　　3.均質(zhì)切削與攪拌
 

　　-開啟相應(yīng)控制開關(guān)：加料完成后，分別打開對應(yīng)的均質(zhì)切削和刮板攪拌的控制開關(guān)。在攪拌啟動前應(yīng)先進(jìn)行點(diǎn)動操作，檢查攪拌刮壁是否有異常，如有問題應(yīng)及時(shí)排除。
 

　　-控制運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)：根據(jù)物料特性和工藝要求，合理調(diào)整均質(zhì)器的轉(zhuǎn)速、時(shí)間以及刮板攪拌的速度等參數(shù)，以確保最佳的乳化效果?？梢酝ㄟ^觀察窗口或采樣檢測等方式監(jiān)控乳化過程。
 

　　4.取樣檢測
 

　　-定期取樣：在乳化過程中，按一定的時(shí)間間隔從出料口或其他合適位置抽取少量樣品。
 

　　-性能測試：對取出的樣品進(jìn)行粒度分布、穩(wěn)定性、粘度等相關(guān)指標(biāo)的測試分析，以評估乳化效果是否符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。如果未達(dá)到要求，可能需要重新調(diào)整工藝參數(shù)并繼續(xù)乳化直至合格。
 

　　5.結(jié)束操作
 

　　-停止設(shè)備運(yùn)行：當(dāng)完成乳化任務(wù)后，先關(guān)閉均質(zhì)器和攪拌裝置，待設(shè)備停止運(yùn)轉(zhuǎn)后再切斷電源。
 

　　-清理維護(hù)：每次停止使用或更換物料時(shí)，都應(yīng)清洗高速乳化機(jī)的與工作液接觸部分，特別是頭部的切割輪切割套、均質(zhì)軸套內(nèi)的滑動軸承及軸套等部件。清洗后重新組裝，手動轉(zhuǎn)動葉輪確認(rèn)無卡滯現(xiàn)象，并且鍋體與鍋蓋兩法蘭相對固定后點(diǎn)動均質(zhì)器電機(jī)轉(zhuǎn)向正確且無其他異常，方可再次啟動運(yùn)轉(zhuǎn)。